【手工水果干制作方法 水果干制作流程】1、蘋果干的做法：蘋果洗干凈 ， 去掉核 ， 切成1.5mm厚度 ， 切一片就放入清水中 ， 防止氧化 ， 切完后全部取出來放在油紙上去掉蘋果片的水份 ， 烤箱100度循環熱風烤1小時30分鐘左右 。
2、香蕉干的做法：香蕉切成3毫米左右 ， 鋪在錫紙上 ， 放入靠盤中 ， 表面撒上適量的糖 ， 放入烤箱中層130度烤40分鐘 ， 之后移到上層100度烤5分鐘 。
3、獼猴桃脆片的做法：去皮切片4毫米左右 ， 用廚房紙吸干多余水份 ， 100度烤90分鐘期間40分鐘翻一面 。
4、菠蘿干的做法：菠蘿洗干凈切8毫米左右的片 ， 干凈盆倒入溫水 ， 加入適量的鹽 ， 菠蘿放進去浸泡20分鐘 ， 之后撈出來瀝干水份 ， 放平風機擺好 ， 設定溫度70度6小時 。

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