
1、主料:排骨600克 。
2、輔料:薏米50克、雞頭米50克、姜1塊 。
3、做法:
(1)準備好薏米和雞頭米 。
【補氣補血排骨湯的做法大全 補氣養血的排骨湯怎么做】(2)排骨清洗干凈,泡水半小時 。
(3)然后放入冷水鍋中煮開2分鐘,煮出大量的血污,倒掉臟水,排骨清洗干凈,重新換上干凈的清水,煮開后加入薏米、雞頭米和生姜 。
(4)蓋緊鍋蓋選擇排骨鍵加壓,解壓后就得到骨酥肉爛、濃郁鮮美的薏米排骨湯 。
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