1、用料：土豆1個 ， 胡蘿卜1個 ， 五花肉適量 。
2、把土豆、胡蘿卜切丁備用 。
3、把五花肉切薄片 ， 入平底鍋煎至透明 。
4、倒入土豆和胡蘿卜翻炒 。
5、加入醬油 ， 料酒 ， 鹽 ， 一大碗水慢慢收汁 ， 至土豆胡蘿卜熟透 。
【土豆燉胡蘿卜燉肉 土豆胡蘿卜燉肉制作方法】6、加入雞精出鍋 。
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