
1、土豆粉一人份,香菇兩朵海帶絲少許,豆腐泡幾個,魔芋結,大白菜幾片,調料:鹽1小匙,糖1/2小匙,生抽1大匙,花椒粉少許,辣椒油1大匙 。
2、鍋中燒開水,下土豆粉煮熟,撈出過涼水待用 。
【士豆粉的做法 怎樣煮士豆粉】3、砂鍋中加足水,下香菇和海帶絲一起煮至水開,此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦 。接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鐘,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可 。吃的時候根據喜好加點辣椒油、醋 。
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