
1、牛排骨洗凈放高壓鍋里,加姜片并放入可以沒過牛排骨的水,大火煮35分鐘
2、牛排骨煮好后撈出洗干凈附著在肉上的浮末渣,然后放一邊瀝干 。
3、取一口鍋,大火燒熱后把牛排骨有比較多脂肪的那一面放進鍋里,并將火關小至中小火,然后慢慢的把牛排骨上的油煎出來,煎得差不多后,把油倒出,牛排骨繼續留在鍋里 。
4、往鍋里倒入韓式腌醬,然后加水至沒過牛排骨即可,然后中小火慢慢煮至收汁即可出鍋啦 。
【懶人版韓式燉牛排骨的做法 韓式燉牛排的家常做法大全】5、最后出鍋了如果家里有白芝麻的可以撒一些上去,沒有就算了 。
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