【清涼解暑綠豆湯怎么做 清涼解暑綠豆湯做法竅門】1、材料：綠豆250G、水適量 。
2、將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火 。
3、當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水 。
4、蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可 。
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