【窩窩頭饅頭的做法竅門 窩窩饅頭怎么做】

1、南瓜切片，放入盤中蒸熟后搗成泥 。
2、面粉中放入南瓜泥，發酵粉用溫水融化后，將面粉和成面團，發酵至兩倍大 。
3、面團揉出空氣，揪劑，分成兩份，一份揉成小饅頭，一份搟成面皮 。
4、將面皮涂一層油 。
5、將涂油的面皮蓋到小饅頭上，整理成型，發酵30分鐘 。
6、冷水下鍋，蒸饅頭，水開20分鐘即可 。
7、盛上炒好的五彩玉米粒，開吃吧！

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