1、豌豆，豬肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，鹽 。
2、豬肉切絲，辣椒切丁，姜蒜切末 。
3、鍋內熱油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤 。
4、鍋內熱油，放人豌豆爆炒一分鐘 。
5、再放入青辣椒、紅辣椒，放入炒好的肉絲翻炒 。
【炒豌豆怎樣炒的既簡單又好吃 豌豆用什么炒好吃】6、加適量生抽，鹽，炒勻即可 。
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