步驟1
準備食材：雞翅200克、啤酒1瓶、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根 。
【砂鍋啤酒雞翅的做法 啤酒雞翅的做法】步驟2
雞翅洗凈打花刀 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
起鍋倒油，油熱加入雞翅煎至兩面微黃 。
步驟7
然后放入姜、蒜、生抽、白糖、啤酒加適量清水，大火燒開，轉小火燜20分鐘 。
步驟8
接著加入鹽調味，大火收汁 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。
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