1、主食材雞肉，但是這一些雞肉需要的部位是雞腿肉就行 。接下來還需要準備醬油、黑胡椒、大蒜粉、打算、米醋和鹽 。
【雞肉該怎么做好 雞肉該怎么做好吃又簡單】2、雞肉先腌一下，在涂抹雞腿肉的時候，還可以幫它揉一下，這樣的話雞肉的口感會更加的棒 。然后就要把腌制好的雞腿肉放在冰箱里面進行吸收，過了一夜以后就能夠取出來做了 。在這之前還需要準備好蒜泥，先是把蒜泥搗成泥之后放在一旁，接著就是熱鍋放上油，把油均勻覆蓋在鍋里 。
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