
很多家庭也會購買牛油果吃,不少的媽媽們都會買它做成輔食給自己的寶寶吃,大家都喜歡吃牛油果 。藍莓原產于美洲,在國內藍莓水果是比較少見的,但是,藍莓的價值很高,它有保護視力、防治便秘、預防癌癥等功效 。牛油果和藍莓一起吃嗎可以一起吃 。
從食物的性味成分上來看,藍莓偏涼性,富含碳水化合物、維生素C、果膠、花青素、膳食纖維及磷、鈣、鎂、鉀等營養元素;牛油果性平,富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6以及鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質,這兩種水果營養成分不相克,可以同食 。
藍莓牛油果一起吃有什么好處1、美容護膚 藍莓中含有很多的花青素、類黃酮物質,這兩種物質都屬于高抗氧化性物質,能清除體內的自由基,緩解細胞的衰老,并且還有緊致肌膚、淡化色斑、消除皺紋等功效,尤其適合女性食用,有美白肌膚的作用 。,而牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用 。
2、防治便秘 藍莓中的水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘 。而牛油果含有的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘 。
3、保護眼睛 藍莓中的花青素可促使視網膜細胞中透紫質的再生成,從而預防重度近視、視網膜脫落情況的發生 。藍莓中的花青素還可以改善人們的眼干、眼澀、見風流淚以及老花眼等癥狀 。它對于早期白內障、夜盲癥、視網膜癥都具有治療效果 。而牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養成分具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用,維持正常視力,預防夜盲癥和干眼病 。對于經常面對電腦的白領們可以多吃這兩種水果 。
藍莓和牛油果怎么做好吃藍莓牛油果酸奶 用料:
牛油果1只、藍莓酸奶適量、藍莓適量
做法:
1、取一只牛油果切
2、鋪入碗底
3、加入適量藍莓酸奶
4、撒上藍莓
小貼士:
水果的話看自己喜好,切丁鋪底都可以的
藍莓牛油果黃瓜汁 原料:牛油果半個、黃瓜50克、藍莓50克 。
做法:
1、將牛油果、黃瓜、藍莓洗凈,黃瓜對半切開切段,鱷梨去皮切丁 。
2、將黃瓜、藍莓、鱷梨放入榨汁機中,加150毫升水榨成汁 。
3、將榨好的果汁倒入杯中即可食用 。
功效:增強免疫力、延緩衰老、減肥瘦身等 。
牛油果藍莓奶昔 用料:
牛油果四分之一、藍莓十五粒、牛奶(酸奶/味全乳酸菌)四分之三杯
做法:
1、取四分之一牛油果和15-20粒藍莓牛油果藍莓奶昔的做法 步驟1
2、把牛奶或者酸奶又或者味全乳酸菌,總之按照自己的口味和藍莓、牛油果一起放入攪拌機 。轟隆隆…攪拌至細膩即可 。牛油果藍莓奶昔的做法 步驟2
3、好啦,可以享受去了!牛油果的另一種吃法,加上藍莓的優勢應該營養大大的…牛油果藍莓奶昔的做法 步驟3
小貼士:
千萬不要加糖 。里面的水果可以根據自己的愛好添加 。
牛油果藍莓土豆泥 用料:
主料:牛油果一個、土豆140克、藍莓80克
輔料:原味酸奶4湯匙、番茄粒少許
做法:
1.準備食材
2.土豆洗凈和牛油果去皮切小塊,藍莓洗凈
3.把土豆進微波爐先3分鐘后再1分鐘至土豆酥軟后取出待涼
4.把牛油果,土豆泥,藍莓和3湯匙酸奶一起加入料理機攪拌30秒即可
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