蒜苔炒肉絲的家常做法大全蒜苔炒肉絲的家常做法 _蒜苔炒肉絲的家常做法

1、原料:蒜苔、里脊肉、鹽、雞精、胡椒粉。
2、蒜苔7兩，里脊肉3兩，將肉切絲用料酒和鹽腌制5分鐘，裹上干淀粉。
3、油開后加入里脊肉進行翻炒，至變色。
【蒜苔炒肉絲的家常做法大全蒜苔炒肉絲的家常做法】4、里脊肉翻炒變色后加入蒜苔，加鹽，胡椒粉，出鍋前放入少量雞精，翻炒幾下即可出鍋。

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