步驟1
準備食材：鱔魚200克、油適量、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、大蔥1段、小蔥1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、青椒20克、紅椒20克、胡蘿卜20克
步驟2
鱔魚洗凈（提前叫老板處理好） 。
步驟3
大蔥切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
青椒切小塊 。
步驟8
紅椒切條 。
步驟9
胡蘿卜切條 。
步驟10
首先起鍋倒油，油熱放入大蔥、姜、蒜炒出香味 。
步驟11
然后放入鱔魚翻炒2分鐘、再放入青紅椒、胡蘿卜繼續翻炒3分鐘，接著調入鹽、胡椒粉、生抽、老抽大火翻炒至入味 。
步驟12
最后撒上蔥花即可 。【爆炒鱔片的做法竅門 爆炒鱔片的做法】
猜你喜歡
- 紅燒蒜子鯰魚 干鍋蒜子鯰魚的做法
- 香芋粥的做法大全竅門 香芋紅薯粥怎么做
- 燉排骨的做法 燉排骨的做法和步驟
- 洋蔥煮粥怎么做好吃洋蔥煮粥的做法
- 豬蹄湯的做法 蕓豆豬蹄湯的做法
- 番茄炒蛋的做法 文字 番茄炒蛋的做法
- 蒜蓉炒大蝦的做法 蒜蓉炒大蝦的做法試頻圖片大全
- 芋頭燉排骨的做法 排骨湯燉芋頭的做法
- 三華李和雙華李的區別 三華李同南華李有什么區別?
- 水煮蛤蜊的做法