
1、食材:梨 。
2、配料:白糖麥芽糖檸檬汁 。
3、梨兩個、檸檬一個洗凈備用 。白糖、麥芽糖適量 。
4、梨去皮切小丁 。
【梨果醬的做法 梨果醬怎樣做】5、梨丁放入干凈容器,放入白糖 。
6、蓋上蓋子味一夜 。
7、梨丁放入無水無油鍋中煮 。
8、煮一會兒加入麥芽糖,不停攪拌,以防粘鍋 。
9、滴入幾滴檸檬汁,繼續攪拌 。
10、煮至濃稠 。
11、裝盤或者裝入干凈無水無油的小玻璃瓶,冰箱冷藏 。
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