魚花的做法魚花的做法大全 _魚花的做法

1、主料：花魚兒300g 。
2、輔料：料酒適量，蔥5g，姜5g，鹽適量，醬油適量，米醋適量。
3、花魚兒去鱗，剖肚，去內臟，洗干凈。
4、洗干凈的花魚兒，背上劃幾刀，方便蒸熟，放盤中。
5、花魚兒放盤中，加上料酒，撒上蔥姜，加上鹽少許。
【魚花的做法魚花的做法大全】6、上鍋蒸，蒸熟即可。

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