1、青椒是可以放冰箱的，要放保鮮冰箱(4C-8C)，不要沾水，不要去蒂 。如果要放的更久些，最好的方法就是用保鮮膜包起來放冰箱，與空氣隔離 。
【青椒可以放冰箱冷藏保存嗎 青椒能放冰箱冷藏嗎】2、青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”變黑、變軟、變味 。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而青椒貯存適宜溫度為為7℃至8℃，故不宜久存，建議青椒現買現吃 。
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