【清湯苦菜的做法 清湯苦菜的做法和配料】

1、材料：苦菜500g 。
2、輔料：豬油適量、鹽適量 。
3、苦菜洗干凈 。
4、大火，燒開水，用手拿著葉子部分，把根莖部分先放開水里燙，逐漸往下放 。
5、全部放入后再煮一分鐘 。
6、撈出放在冷水盆里 。
7、從冷水盆里拿出來，擠干水分，切碎 。
8、熱鍋熱油 。
9、放入苦菜翻炒 。
10、均勻地撒入鹽，翻拌均勻 。
11、加入熱開水，再次煮開 。加入蔥花，拌勻出鍋 。

猜你喜歡

• 白玉菇炒菠菜的做法 白玉菇炒菠菜的做法竅門
• 自制即食檸檬片的做法 自制即食檸檬片的做法竅門
• 馬蘭頭炒蛋的做法 馬蘭頭炒蛋的做法大全竅門
• 海參蝦仁面的做法 海參蝦仁面的做法大全家常
• 五花肉脆哨的做法 五花肉脆哨怎么做才脆又香
• 小米蝦炒鹵豆腐的做法竅門 小米蝦炒鹵豆腐的做法
• 廣式牛三星湯的做法 如何做牛三星湯
• 糟鴨頭的做法大全 辣糟鴨頭的做法
• 冰淇淋甜點怎么做的 冰淇淋甜點怎么做
• 速腌黃瓜炒肉片的做法 腌黃瓜炒肉片的家常做法