【西瓜刨冰的做法竅門 西瓜刨冰的做法步驟】
1、西瓜去皮，切成大塊備用 。
2、西瓜肉放進攪拌機中打成果汁，直至看不到有大塊西瓜肉 。
3、果汁過篩把籽和多余的纖維隔走 。
4、把西瓜汁倒進容器中，放進冷凍1-2個小時 。
5、等表面成冰后用叉子刮成冰碎，再放回冷凍，每小時拿出來刮一次，直至全部冰被刮成碎冰 。
6、西瓜刨冰做好后，可以放點自己喜歡的水果裝飾 。其實我覺得這次做的刨冰不用糖漿也非常好吃，而且更天然更健康 。但一定要用夠甜的西瓜 。
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