1、首先用繩子將青蟹腳綁好，直接放入冰箱冷藏，注意溫度不要低于5攝氏度，也不要高于10攝氏度 。用濕毛巾蓋好后保存就可以了，吃的時候要提前將活力差一些的先吃掉，就是用手輕輕的碰一下它的眼睛，反應不太敏捷的首先吃 。
【活青蟹怎樣保存不會死】2、活青蟹可以放入塑料桶中，倒入一半的水，注意別將青蟹都淹沒了，因為這樣會導致缺氧，常溫下可以儲存五天左右 。
3、如果家里有浴缸的可以將青蟹倒入里面，完全不用擔心會爬走，然后倒入適量水，別忘了放一些小魚小蝦供它們食用，這種方法可以儲存一個星期 。
4、青蟹還可以速凍保存，這樣能保存螃蟹的鮮氣，同時最好不要保存太長時間，還是要盡早吃掉 。

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