陳皮當歸羊肉當歸陳皮燉羊排 _經驗常識

1、主料：羊排2斤、當歸若干、陳皮若干。
【陳皮當歸羊肉當歸陳皮燉羊排】2、配料：鹽、干辣椒、料酒、生抽。
3、羊排切兩厘米見方小塊，洗凈焯水待用。
4、羊排入鍋加姜塊炒香，加入料酒、生抽、干辣椒、沒過羊排的水燜開。
5、移入電砂鍋內，加鹽、當歸、陳皮燉三小時即可。

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