【鴿子湯怎么做 鴿子湯怎么做好吃又有營養】
1、將肉用開水燙一下也就是焯水，不要煮太過，大概三分鐘即可，然后放入砂鍋中，加水沒過鴿子肉 。
2、放入姜片、冰糖、大棗、蔥段，蓋上鍋蓋，小火慢燉一小時 。
3、關火后撒入香菜、白胡椒粉、鹽盛出即可 。鴿子湯對手術后的傷口愈合很補 。
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