1、鍋里下少許油，燒熱后放入五花肉片煸炒至出油，放蔥花、姜片和蒜片炒香，同時加點白糖提鮮 。
2、倒入粉條和菠菜用筷子炒勻，再淋入紅燒醬油和料酒炒勻，加適量水燉煮5到8分鐘（水量不要沒過食材） 。
【菠菜炒粉條怎么做最好吃 菠菜炒粉條怎樣做】3、放鹽炒勻，淋入水淀粉用大火收汁，完成 。
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