1、蓮藕100克 ， 豆角100克 ， 海帶250克 ， 豆芽150克 ， 花生米50克 ， 鹽5克 ， 生抽4克 ， 香醋5毫升 ， 花椒油3克 。
2、把蓮藕、豆角、海帶和豆芽分別清洗干凈 。
3、蓮藕切片 ， 豆角切段 ， 海帶切絲 。
4、鍋里加入鹽 ， 加入水 。
5、水開后 ， 依次放入蓮藕、豆角、海帶、豆芽 ， 煮熟后撈出 ， 晾涼放入盆中 。
6、花生米炒熟 。
7、鍋里加入油加入蔥炸香 ， 倒入煮好的食材中攪拌均勻 。
【蓮藕豆角海帶豆芽涼拌怎么做好吃又簡單 蓮藕豆角海帶豆芽涼拌怎么做好吃】8、加入鹽、生抽、花椒油、香醋、紅油 ， 攪拌均勻即可 。
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