1、準備材料：A.酸菜600公克，沙拉油1大匙，豬油2大匙，B.姜末10公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，朝天椒末15公克，鹽少許，細砂糖1/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1小匙，烏醋1/2小匙，香油1小匙 。
【炒酸菜的家常做法 豬肺炒酸菜的家常做法】2、酸菜洗凈擠干切細，備用 。
3、取一平底鍋燒熱，干鍋放入作法1的酸菜末炒干水份取出 。
4、再熱鍋，加入豬油和沙拉油燒熱，放入材料B爆香，再放入作法2的酸菜末和所有調味料拌炒均勻即可 。
猜你喜歡
- 電餅鐺做菠菜餅的做法 用電餅鐺怎么做菠菜餅
- 木瓜燉牛奶的做法豐胸竅門 木瓜燉牛奶的做法豐胸
- 鹽柿子的做法 柿子放鹽怎么做好吃
- 用大米自制年糕的簡單做法 自制年糕的簡單做法
- 鵪鶉蛋的做法大全竅門 鵪鶉蛋的做法簡單做法
- 雞蛋韭菜餃子的做法大全 雞蛋韭菜餃子的做法
- 山藥稀飯的做法大全家常 山藥稀飯的做法
- 涼拌筍絲怎么做好吃 涼拌筍絲的家常做法
- 鳳爪的家常做法 涼拌鳳爪的家常做法
- 香腸炒蒜苗的做法竅門 香腸炒蒜苗的做法