步驟1
準備食材：娃娃菜200克、油適量 ， 鹽1茶匙 ， 蒜3瓣 ， 料酒1茶匙 ， 干辣椒5克、小蔥1根
【爆炒娃娃菜的做法 爆炒娃娃菜的做法竅門】步驟2
娃娃菜洗凈切段 。
步驟3
干辣椒切段 。
步驟4
蒜切末 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
首先起鍋倒油 ， 油熱加入干辣椒、蒜炒出香味 。
步驟7
然后加入娃娃菜翻炒至娃娃菜變軟 ， 接著加入鹽、料酒、繼續翻炒2分鐘 。
步驟8
最后撒上蔥花即可 。
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