1、羊肉切成小片，芹菜切成小段，辣椒切成小段，肉片加入鹽、豆粉 。
2、加入蠔油、生抽，攪拌勻腌制，鍋中倒入油，倒入腌好的羊肉，翻炒炒熟，炒熟后撈出 。
【羊肉炒芹菜的家常做法 這樣做最簡單】3、放入芹菜、辣椒，放入鹽、雞精，放入肉片，加水翻炒，炒熟后裝盤即可 。
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