【怎么炸雞塊好吃 制作炸雞塊的方法】

1、食材：雞腿肉適量、姜末適量、白糖適量、黑胡椒適量、鹽適量、生抽適量、生粉適量、雞蛋液適量、面包糠適量 。
2、取去骨帶皮雞腿肉 。
3、將雞腿肉切成小塊 。
4、加入適量姜末、白糖、黑胡椒粉、鹽還有適量生抽 。
5、抓均勻，腌制一小時 。
6、依次裹勻生粉、雞蛋液、面包糠，熱油下鍋，炸至金黃撈出，炸雞塊就做好了 。

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