1、準備用料 。青菜葉、雞蛋、蒜頭、油、鹽 。
2、上海青菜葉洗凈 。
3、菜葉切碎，切點蒜末，雞蛋打入味碟 。
4、熱鍋放油，下雞液炒熟，再下蒜末炒香 。
5、加適量的開水煮開，再下菜葉煮1-2分鐘 。
【青菜雞蛋湯的做法 青菜雞蛋湯做法步驟】6、出鍋前調鹽即可 。

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