五花豬肝小炒的做法五花豬肝小炒的制作方法 _知識經驗

1、將冷凍過的豬肝切薄片。
2、再重復泡水至干凈。
3、五花豬肝小鍋里加少許油，將五花肉下鍋煸炒至出油。
【五花豬肝小炒的做法五花豬肝小炒的制作方法】4、煸炒了，再加少許的細鹽調味。
5、再將切洗好的豬肝下鍋，爆炒模式，一邊炒一邊心里默數到30秒。炒好后出鍋備用。
6、五花豬肝小炒洗凈鍋加少許油，將蒜苗，蒜頭，辣椒下鍋爆炒。
7、再將炒好的五花肉豬肝回鍋。
8、加入事先調配好的醬油及料酒。
9、最后加入青蒜炒至出味即可。

五花豬肝小炒的做法 五花豬肝小炒的制作方法

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