1、主料：山藥300克，豬里脊肉100克 。
2、輔料：木耳（水發(fā)）50克 。
3、調(diào)料：雞蛋清40克，淀粉（豌豆）5克，大蔥5克，植物油20克，鹽3克，味精2克 。
4、山藥洗凈刮去皮，豎切兩半切薄片，放沸水中焯出 。
5、里脊肉切薄片，放碗中加鹽、蛋清、水淀粉上漿，放溫油中劃出 。
【山藥炒肉片的做法 怎么做山藥炒肉片】6、滑勺內(nèi)加植物油燒熱，放入蔥丁煸出香味，加入山藥片煸炒，隨加鹽、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒幾下即成 。

猜你喜歡

• 清炒時蔬的時蔬是什么菜
• 炒臘肉的做法 怎么做炒臘肉
• 炒牛腩如何做 怎么做炒牛腩
• 土豆絲炒肉的做法 做土豆絲炒肉的步驟
• 臨沂炒雞的正宗做法 做臨沂炒雞的方法
• 炒紅薯葉的做法 紅薯葉怎么炒好吃
• 煮熟的黃瓜還有營養(yǎng)嗎 黃瓜炒熟后還有營養(yǎng)嗎
• 胡辣湯里可以放扁豆香菇和雞蛋嗎 雞蛋香菇可以和扁豆一起炒嗎
• 山藥排骨湯可以放海帶嗎 山藥排骨湯里面能放海帶嗎
• 紅豆山藥做法圖解 紅豆山藥羹簡單做法