1、把切開的菠蘿用保鮮膜密封好，然后放到冰箱中保存，這樣不僅能夠隔絕空氣，也預防了串味 。
【菠蘿去皮后如何保存 菠蘿去完皮怎么保存】2、可以考慮把菠蘿泡在鹽水中，這樣不僅可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕，還可以增強菠蘿的味道和口感 。可是菠蘿在鹽水中泡久了，有可能會導致菠蘿太咸，所以泡一段時間的鹽水之后，可以把菠蘿改泡到涼開水中，吃的時候就拿出來 。
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