
1、空氣炸鍋烤羊肉串 。所需要的材料有羊肉(羊腿肉300克)、孜然粒、孜然粉、洋蔥、十三香、鹽、生抽、辣椒粉、芝麻 。準備好羊腿肉,把羊肉沖洗干凈后切成小塊 。羊肉塊加入洋蔥碎攪拌均勻,再加入孜然粉、辣椒粉、鹽、十三香、生抽攪拌均勻 。腌制2小時以上,把肥瘦相間的穿成串 。串好的肉串,撒上孜然粒和辣椒粉 。把羊肉串生胚放入炸鍋中,設(shè)置200度,12分鐘 。隨時觀察鍋內(nèi)情況,可以提前結(jié)束程序 。
2、空氣炸鍋烤五花肉串 。五花肉切成塊(大小可根據(jù)喜好來),加入料酒1勺+生抽1勺+蠔油1勺+糖1/2勺,腌制20分鐘 。把五花肉串起來,空氣炸鍋200度先烤5分鐘 。取出后撒上燒烤料或孜然粉+辣椒面,再放進空氣炸鍋10分鐘 。
【空氣炸鍋烤肉串的做法大全 空氣炸鍋烤肉串的做法竅門】3、空氣炸鍋烤雞肉串 。雞胸肉切大塊,放烤肉醬,洋蔥也切大塊,翻拌均勻裹保鮮膜腌制15分鐘,串串一塊蔬菜一塊肉,空氣炸鍋25分鐘,中途翻面并且刷橄欖油,烤好后就可以取出來開吃 。
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