1、準備材料：西紅柿3個、肥牛200克、生抽適量、糖適量、蠔油適量、面餅2個、雞蛋1個；
2、西紅柿劃十字放入鍋中煮一下 ， 撈出西紅柿去皮切丁 ， 煎一個雞蛋 ， 肥牛焯水煮熟；
【番茄肥牛湯面怎么做好吃 番茄肥牛濃湯面】3、鍋里倒少許油 ， 放入切碎的番茄翻炒一下 ， 倒入清水 ， 加生抽、耗油、鹽和糖煮開 ， 下面餅 ， 放入牛肉、煎蛋煮開 ， 盛出晾涼即可 。
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