1、材料：鰻魚(yú)、蒜末、醬油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉各適量 。
2、將鰻魚(yú)去掉內(nèi)臟后洗凈，去掉頭尾，從中間切開(kāi)，去掉魚(yú)骨后斜切兩刀 。
【鰻魚(yú)片怎么做好吃 鰻魚(yú)片如何做好吃】3、將鰻魚(yú)片放在碗中，加入適量蒜末、醬油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等調(diào)料一起攪拌，腌制半小時(shí)左右 。
4、在烤盤(pán)上鋪上一層錫紙，掃一層食用油，將腌好的鰻魚(yú)均勻地鋪在上面 。
5、將烤盤(pán)放入預(yù)熱到200度的烤箱中，烤10分鐘后取出翻面，刷上一層剛才的腌汁，再撒些白芝麻在上面繼續(xù)烤10分鐘即可 。

猜你喜歡

• 肥魚(yú)怎么做好吃 肥魚(yú)如何做好吃
• 海魚(yú)頭怎么做好吃 海魚(yú)頭如何做好吃
• 蟹柳棒怎么做好吃 蟹柳棒的做法
• 大眼鯛魚(yú)怎么做好吃 大眼鯛魚(yú)的做法
• 羊鞭怎么做好吃 羊鞭如何做好吃
• 鵝蛋的食用方法 鵝蛋怎么吃
• 米酒湯圓怎么做好吃 米酒湯圓好吃的做法
• 條子肉怎么做好吃不膩 正宗條子肉好吃不膩的制作方法
• 怎么炸油餅又軟又好吃 炸油餅又軟又好吃的家常做法
• 羊頭怎么煮好吃 羊頭怎么煮