
1、準備用料:內酯豆腐,香菇,木耳,百葉/千張,火腿腸 。
【家常豆腐湯怎么做好喝 家常豆腐湯好喝的做法】2、做法:材料洗凈、切絲 。鍋里高湯或清水煮開,下豆腐絲、煮開,再加香菇絲、木耳絲,繼續煮開,最后加百葉絲和火腿腸絲 。
3、材料在鍋里煮開,水淀粉倒入鍋里拌勻 。打蛋花進鍋,拌勻;加少許生抽、味精、胡椒粉、香醋,出鍋即可 。
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