
1、第一個要添加的調味品是干辣椒 , 一方面填色 , 另一方面增味 。
2、第二部倒入切好的大蔥 , 姜片 。
【燉羊肉用什么大料 有種料你肯定沒用過】3、最關鍵的一個調味品 , 是咱們普通人都不知道的 , 也是從來都不會用到的 , 那就是“茉莉” 。大廚會把茉莉用紗布包起來 , 然后丟入羊肉鍋里面一起燉 , 可以起到去除腥味 , 還能讓香味更加濃郁 。
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