
1、主料:楊梅500g、純凈水850g、黃冰糖180g
2、輔料:鹽1/2小勺、冰塊適量
【楊梅煮湯怎么做 楊梅湯怎么煮好吃】3、將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘 。
4、撈出后沖洗干凈,瀝去水(泡過楊梅的水丟掉不要)
5、將楊梅放入湯鍋中,倒入純凈水 。
6、將黃冰糖砸成小塊 。
7、將黃冰糖放入湯鍋 。
8、煮開后用勺子撇凈浮沫
9、再蓋上蓋子,小火,燉約15分鐘 。
10、關火,打開蓋子,晾至涼透即可食用 。
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