
1、食材用料:面粉適量,黑、白芝麻適量,鹽適量,王守義十三香,可以放少許雞精或者味精 。
2、全部材料放到盆里拌勻后加水和面,水要一點(diǎn)點(diǎn)加,和面的時(shí)候勁量和硬點(diǎn)以方便炸的時(shí)候好炸吃起來更香脆,多放點(diǎn)芝麻更好吃更香哦
3、手搟成薄片切開劃口 。
4、油燒至筷子放進(jìn)去起泡泡,就像下圖 。就可以放搟好的麻葉子了 。一鍋可以多放點(diǎn)
【麻葉子的做法 炸麻葉子的做法】5、炸至金黃起鍋,笊籬控油即可 。
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