1、【材料】：拉面150克、瘦肉120克、番茄1個、小白菜2棵、蔥2根 。
【熗鍋面怎么做好吃 熗鍋面怎么做好吃竅門】2、調(diào)味料：醬油1大匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水4杯 。
3、瘦肉切片，拌入少許淀粉拌勻，番茄洗凈、切片，小白菜洗凈切小段，蔥切小段 。
4、用2大匙油爆香蔥段，再放入肉片和番茄略炒，隨即加入清水4杯燒開，并加其他調(diào)味料 。
5、另外燒開一鍋水煮面條，然后撈出，放入加有配料的鍋內(nèi)再煮熟，最后放入小白菜，再煮滾即關(guān)火盛出食用 。

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