1、將粉絲拿出來 ， 用熱水泡開 。
2、準(zhǔn)備好適量的蔥姜蒜 ， 這樣都切碎 ， 不需要放在一起 。
3、鍋內(nèi)倒油后 ， 放入開水 ， 加入適量的食鹽 ， 放入姜蒜 ， 大火煮開 。
4、煮開后放入泡好的粉絲即可 。
5、在煮開的基礎(chǔ)上直接敲入一個(gè)雞蛋 ， 然后攪散即可 。再放入適量的牛肉醬 。
【清燉粉絲湯怎么做 清燉粉絲湯做法介紹】6、然后關(guān)火 ， 在起鍋的時(shí)候放入適量的蔥段即可 。

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