1、用料：年糕條1包、包菜半個(gè)、胡蘿卜2根、洋蔥1顆、韓國(guó)辣椒醬2勺、韓國(guó)大醬1勺、糖1勺、泡菜適量；
【韓國(guó)年糕的做法和配方 韓國(guó)年糕的做法】2、洋蔥、胡蘿卜切絲，包菜切碎（不用太小） 。起鍋少許油爆香洋蔥，加入胡蘿卜絲，放入包菜，翻炒，可以放一點(diǎn)生抽哦 。
3、另取一個(gè)鍋，在燒開的水中放入速凍年糕，稍微燙過的年糕整鍋倒入炒鍋 。
4、加入兩勺韓國(guó)辣醬，然后是一勺左右的韓國(guó)大醬，這個(gè)視個(gè)人口味定量，也可以不加的 。
5、加入一勺糖，喜歡吃甜一點(diǎn)也可以再多加一點(diǎn) 。一定要加糖，可以提鮮！改中火燜幾分鐘，中途要攪拌一下，避免粘鍋 。
6、然后開大火收汁，收汁的多少也要看個(gè)人喜好嘍，有人喜歡吃有湯汁，有人喜歡稍微干一點(diǎn)的，自己定~這個(gè)時(shí)候還可以放入開水燙過的泡面也很贊的，出鍋 。

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