
1、材料:水芹600克、香干8塊、生抽適量 。
2、水芹一把 , 香干數塊 , 根據自己喜好哦 , 愛吃就多放 。
【山野水芹菜怎么做好吃】3、水芹去葉洗凈切斷 , 香干洗凈切條 。
4、熱鍋冷油 , 油七分熱下香干煸香 , 至焦黃色 。
5、再倒入水芹一起大火翻炒 , 翻炒片刻 , 入生抽 。
6、然后翻炒均勻 , 水芹本身在炒的過程中會出水 , 大火爆炒至水芹變軟 , 即可出鍋 , 拌勻裝盤 。
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