1、蟲(chóng)草菇炒肉：準(zhǔn)備材料：蟲(chóng)草菇、木耳、五花肉、青椒 。
【炒蟲(chóng)草菇的做法 炒蟲(chóng)草菇怎么做】2、做法：將蟲(chóng)草菇洗凈 ， 木耳泡發(fā) ， 五花肉切成條狀 ， 青椒也切成條狀；在鍋中倒入油 ， 燒熱后爆香姜蒜 ， 加入五花肉、黃酒和生抽炒至變色 ， 等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒 ， 等蟲(chóng)草菇的水分煸出時(shí)把青椒倒入鍋中翻炒 ， 最后放鹽調(diào)味即可 。
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