【涼拌石花菜的做法 涼拌石花菜的做法介紹】1、將花椰菜用40度左右的溫水浸泡2小時，洗凈瀝干，放入大碗中 。
2、 芹菜焯水瀝干，放入一碗瓊脂中 。
3、 將蒜末、姜末、醋一湯匙、生抽一湯匙、鹽、雞精、香油拌入醬汁中 。
4、 將醬汁倒入瓊脂和芹菜中，攪拌均勻 。
5、 材料：主料石花菜； 輔料是芹菜； 調味鹽/醋/雞精/姜/蒜/生抽/香油 。

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