1、食材：白果若干個、清水兩碗 。
2、將樹上掉落的白果撿拾起來，剝去外面黃黃的外皮 。
3、拿出蒸鍋，放入兩碗水，將去皮的白果洗凈放在蒸板上，蓋上鍋蓋，蒸30分鐘左右就可以了 。
【蒸白果正確的方法 家常菜蒸白果的做法】4、注意事項：從樹上摘下來的白果有一股腥臭味，剝皮時可以戴口罩 。白果雖好但不能多吃，每次不要超過十粒為好 。
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