
1、食材:黃油 70克、糖粉 35克、牛奶 30克、低筋面粉 100克 。
2、黃油適溫軟化,加入糖粉用拌均勻 。
【原味黃油曲奇餅干的做法 曲奇餅干的做法配方 100克黃油】3、分多次加入牛奶,每加一次用打蛋器攪打均勻后在加下一次 。
4、篩入低筋面粉,混合均勻看不到干面粉的狀態(tài) 。
5、裝入裱花袋,擠出花型 。烤箱提前預(yù)熱,中下層上火170°下火150°烘烤20分鐘 。
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