1、材料：金針菇200克、油8克、紅辣椒3克、蒜蓉10克、黃豆醬8克、小蔥2克 。
2、將金針菇去掉根部，清洗干凈，撕開后鋪在錫紙上 。
3、在金針菇表面澆上適量黃豆醬 。
【蒜蓉烤金針菇的做法大全 蒜蓉烤金針菇的做法】4、再繼續(xù)淋少許色拉油 。
5、將紅辣椒切段，均勻撒在金針菇表面 。
6、將蒜粒搗成蒜蓉，適量也撒在表面 。
7、將錫紙兩邊折疊起來，放入烤箱，230度烘烤20分鐘 。出爐后表面撒上小蔥即可 。

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