黑豆粥是我們生活中常見一類粥制品，營養(yǎng)價(jià)值比較高，但是由于黑豆比較硬，煮起來比較難熟，這是很多人比較苦惱的地方，那么煮黑豆怎么快速煮爛？黑豆粥怎么做好吃？煮黑豆粥怎么快速煮煮前炒一下 黑豆難煮熟大多是因?yàn)樯暮诙购苡玻笾靶』鸪匆幌伦尯诙沟南銡庖绯鰜恚缓笤僦螅@樣既可以使黑豆很快被煮熟，又可以大大提高黑豆的口感 。
煮前侵泡 黑豆含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、蛋黃素、不飽和酸以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值比較高，黑豆比較堅(jiān)硬，直接煮很難將其煮熟，一般建議將黑豆煮前先侵泡一個(gè)晚上，把黑豆泡發(fā)之后再煮，這樣煮的時(shí)間比較短 。
黑豆粥材料：黑豆、紅豆、花生、芝麻 。
做法：
1、提前將黑豆洗凈侵泡一晚 。
2、紅豆洗凈侵泡一會(huì)兒，花生洗凈備用 。
3、然后將黑豆、紅豆放進(jìn)高壓鍋，加適量水煮1小時(shí)左右 。
4、1小時(shí)之后加花生、芝麻繼續(xù)煮1小時(shí)即可 。
黑豆黑米粥材料：黑米、黑豆、百合、花生、薏仁、枸杞 。
做法：
1、把黑豆提前洗好泡好 。
2、黑米洗好侵泡備用 。
3、百合、花生、薏仁、枸杞各自沖洗一下 。
4、然后把黑米、黑豆放入鍋中煮40分鐘左右 。
5、然后再加百合、花生、薏仁、枸杞煮1小時(shí)左右即可 。
三黑粥【煮黑米粥怎樣快速煮爛 煮黑豆粥怎么快速煮爛】 材料：黑米、黑豆、黑芝麻 。
做法：
1、將黑豆提前一晚上洗好侵泡 。
2、黑米、黑芝麻洗好 。
3、然后將黑米、黑豆、黑芝麻一同放入高壓鍋中煮1-2小時(shí)即可 。
黑豆枸杞粥材料：大米、黑豆、枸杞 。
做法：
1、黑豆提前一晚洗凈，用水浸泡 。
2、大米，枸杞分別用冷水洗凈，浸泡 。
3、然后將黑豆倒入鍋中加適量清水大火煮20分鐘 。
4、之后倒入大米繼續(xù)煮1小時(shí)作用 。
5、最后加枸杞續(xù)煮10分鐘左右即可 。

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