山竹什么時(shí)候吃是應(yīng)季 _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

山竹因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且口感好，受到了人們歡迎，市場(chǎng)上也長(zhǎng)期都有山竹在賣，那山竹什么時(shí)候吃是應(yīng)季呢？山竹什么時(shí)候吃是應(yīng)季五月至九月。
山竹的果實(shí)成熟期為五月至十月。而我國(guó)食用山竹的季節(jié)一般在五六月，這個(gè)時(shí)候也是山竹最便宜的時(shí)候，到深秋的時(shí)候，雖然還會(huì)有山竹賣但價(jià)格會(huì)高很多。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。每百克山竹的可食部分含蛋白質(zhì)0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產(chǎn)熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，還含維生素A、維生素E和維生素c 。無(wú)機(jī)鹽方面鉀的含量最高，超過(guò)100毫克。
山竹的功效山竹具有降燥、清涼解熱的作用，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹還可以美容，山竹中含有一種較強(qiáng)的抗氧化成分，能延緩皮膚衰老，經(jīng)常吃山竹能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，對(duì)皮膚健康很有利。
山竹怎么吃一些山竹可以直接用手掰開，但借用小刀還是會(huì)方便一些。
1.首先去掉山竹蒂。
2.通常頂部出現(xiàn)了裂痕就用小刀沿裂縫向下劃開果殼，如果沒有裂縫就直接劃開，控制這個(gè)度不要切到果肉。
3.從切口掰開果殼，注意果肉不要沾到殼里的汁，因?yàn)檫@些汁較苦澀，會(huì)影響口感。
山竹的食用禁忌山竹性寒多糖，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它也含有較高的鉀質(zhì)，所以腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
山竹每天吃3個(gè)左右比較好，過(guò)多會(huì)引起便秘。
山竹忌和西瓜等寒涼食物同吃。
【山竹什么時(shí)候吃是應(yīng)季】

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山竹什么時(shí)候吃是應(yīng)季

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