1、材料：豬大骨頭1大根、玉米2根、銀魚干25g、大白蘿卜半根、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴、姜3片 。
2、豬骨提前焯去血水 。
3、銀魚干用水浸泡5小時，期間換水2次 。
4、玉米洗凈切成段 。
5、將豬骨放入電壓力鍋容器中，倒入料酒和幾滴白醋，加入姜片 。
6、放入玉米，加入適量清水 。可以多加一點，以免后續(xù)轉(zhuǎn)入明火上煮時水少 。開啟豬骨程序即可 。
7、煮好后的大骨湯，轉(zhuǎn)入湯鍋中 。
8、倒入浸泡好的銀魚干 。
9、蘿卜提前切成塊狀，也倒入湯鍋中，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜熟即可 。
【蘿卜銀魚大骨湯怎么做好吃 蘿卜銀魚大骨湯的烹飪方法】10、最后加入鹽調(diào)味 。

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